肉類食品市場(chǎng)的繁榮離不開食品安全工作**有序的進(jìn)行?，F(xiàn)階段，隨著食品安全速測(cè)儀等食品快檢儀器在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉食品加工企業(yè)、牲畜飼養(yǎng)基地進(jìn)行大范圍的推廣，逐漸成為令病害肉“無處遁形”的便攜工具。

山東云唐生產(chǎn)的食品安全檢測(cè)儀內(nèi)置膠體金檢測(cè)、農(nóng)殘檢測(cè)、食品檢測(cè)三大檢測(cè)通道，可以檢測(cè)的項(xiàng)目包括果蔬農(nóng)殘、肉類獸藥、瘦肉精、病害肉，食品添加劑等項(xiàng)目。

儀器采用多個(gè)通道檢測(cè)方式，各個(gè)通道可以獨(dú)立工作，互不干擾，可有效提升食品安全項(xiàng)目的檢測(cè)效率。當(dāng)然，如果像屠宰場(chǎng)這種只需要進(jìn)行肉類食品檢測(cè)的單位，也可以直接購買獸藥殘留檢測(cè)儀、病害肉檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，也可以達(dá)到使用食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)相同的目的。

食品安全是一個(gè)永恒的話題，除了在源頭上規(guī)范獸藥、農(nóng)藥的使用，還需要使用加強(qiáng)食品安全檢測(cè)，以及流程等各個(gè)渠道對(duì)食品進(jìn)行安全檢測(cè)，為消費(fèi)者的食品安全提供更多的保障。
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